阿拉貢酒莊
產(chǎn)區(qū)介紹:阿拉貢 Aragon是西班牙東北部的一個(gè)自治區(qū),區(qū)省會(huì)是薩拉戈薩Zaragoza,向北與法國(guó)相鄰,向
西與西班牙聞名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)里奧哈相鄰。這里有四個(gè)DO等級(jí)法定產(chǎn)酒區(qū)—博爾哈Campo de Borja、卡拉塔
玉德 Calatayud、卡里涅納Carinena和索蒙塔諾Somontano。
博爾哈Campo de Borja產(chǎn)區(qū)種植歌海娜、丹魄、赤霞珠、梅樂和西拉。好的葡萄酒是以歌海娜
Garnacha和丹魄Tempranillo混合并以小木桶陳年的,非常的可口、新鮮、水果風(fēng)味,并且很有性
價(jià)比。我們的曼安達(dá)系列正是選用丹魄和歌海娜葡萄混合釀制。
阿拉貢酒莊Bodegas Aragonesas屬于博爾哈產(chǎn)區(qū)的一部分,位于比利牛斯山脈南部山腳和伊比利亞山脈北部下面的山谷,屬薩拉戈薩北部的地方。所有這些區(qū)域,包括比利亞山脈山腳下和埃布羅高山谷地,分享里奧哈與納瓦拉產(chǎn)區(qū)的土地,因此土地本身的質(zhì)量和氣候形成種植葡萄的優(yōu)勢(shì)地帶。
酒莊創(chuàng)立于1984年,我們的葡萄來自該地區(qū)3500公頃的葡萄園,這些葡萄園坐落在海拔450米至500米東南朝向的山丘上。種植的葡萄品種主要是歌海娜,另外也種植丹魄、赤霞珠、梅洛和西拉等。每公頃的平均葡萄產(chǎn)量為3000多公斤,年生產(chǎn)約1200萬公斤葡萄產(chǎn)量。酒莊已建成的面積為7500平米,酒窖2600平米,使用容量為225升的橡木桶對(duì)葡萄進(jìn)行培育,酒莊擁有3500個(gè)橡木桶,其中60%為美國(guó)橡木,40%是法國(guó)橡木。平均每年的陳化能力為150萬升,是整個(gè)產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)總量的65%。
葡萄園是我們重要的資產(chǎn),特別是那些歌海娜葡萄,就它們的古老程度、數(shù)量與質(zhì)量是世界上少有的。豪邁勇敢的斗牛士,風(fēng)情萬種的西班牙女郎,這是世人眼中的西班牙。除此之外,西班牙的葡萄酒也是值得關(guān)注的焦點(diǎn)。目前,西班牙是世界上葡萄種植面積很大的國(guó)家,也是葡萄酒產(chǎn)量排行第3的國(guó)家,僅次于法國(guó)和意大利。
歌海娜(Garnacha)葡萄為主要的葡萄品種。當(dāng)?shù)厝说尼劸平?jīng)驗(yàn)也很豐富,特別是對(duì)于歌海娜這個(gè)品種。該地區(qū)內(nèi)部分葡萄樹樹齡為30-50年,阿拉貢酒莊樹齡很長(zhǎng)的歌海娜老藤為100年。這些葡萄藤雖然產(chǎn)量較低,但是生產(chǎn)出來的葡萄卻是非常珍貴的釀酒原料,因?yàn)樗軌驇Ыo葡萄酒復(fù)雜而具結(jié)構(gòu)感的酒體及迷人的芳香。當(dāng)?shù)匾恍┤朔Q博爾哈產(chǎn)區(qū)為“歌海娜帝國(guó)”。
我們的葡萄酒的成功并不是偶然的,如果說我們的釀酒師和技術(shù)人員的工作非常認(rèn)真,我們的葡萄種植者也不例外,每天都有上百人悉心并嚴(yán)謹(jǐn)照料著葡萄園,正是對(duì)我們數(shù)一數(shù)二的葡萄園的改造和精心維護(hù)使我們能生產(chǎn)出市場(chǎng)上數(shù)一數(shù)二的歌海娜葡萄酒。
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